Anavatanı Doğu Asya ve Çin olan, C vitamini açısından oldukça zengin kamkat meyvesi Finike'de de yetiştiriliyor. Sınırlı bir alanda üretilen ve 'altın portakal' adıyla da bilinen kamkatın hasadına başlandı. Şekli limona, rengi portakala benzeyen kamkat, kalitesine göre kilosu 25- 35 liraya kadar alıcı buluyor.
10 dönümde üretiliyor
Yaklaşık 10 dönüm alanda kamkat üretimi yapan Mustafa Tıraşoğlu, şifa kaynağı olarak bilinen ve kabuğuyla birlikte tüketilen kamkatın, reçel, marmelat, pasta, kek yapımında da kullanıldığını söyledi. Kamkat bahçe bakımının ise çok zor olmadığını aktaran Tıraşoğlu, süs bitkisi olarak da bilinen bu türün, 1 yaşından itibaren meyve vermeye başladığını ve ağacından 1- 1.5 kilo civarında ürün elde edildiğini kaydetti.
10 dönümde üretiliyor
Yaklaşık 10 dönüm alanda kamkat üretimi yapan Mustafa Tıraşoğlu, şifa kaynağı olarak bilinen ve kabuğuyla birlikte tüketilen kamkatın, reçel, marmelat, pasta, kek yapımında da kullanıldığını söyledi. Kamkat bahçe bakımının ise çok zor olmadığını aktaran Tıraşoğlu, süs bitkisi olarak da bilinen bu türün, 1 yaşından itibaren meyve vermeye başladığını ve ağacından 1- 1.5 kilo civarında ürün elde edildiğini kaydetti.